很多人都非常喜欢喝啤酒,尤其是天气炎热的时候,喝啤酒能让你很舒爽畅快,那么你知道喝啤酒的好处和坏处有哪些吗,下面我们一起了解啤酒的知识,掌握这些知识对我们很有帮助,一起看看吧。 喝啤酒的好处和坏处 喝啤酒的10个好处 1. 保护心脏 意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。 2. 有益大脑和记忆 美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。 3. 预防2型糖尿病 荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。 4. 有益肾脏健康 芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。 5. 加速锻炼后恢复 西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。 6. 提升自信 英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。 7. 预防白内障 加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。 8. 降低血压 美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。 9. 抗击感染 美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。 10. 预防骨折 美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。 男人长期喝啤酒有哪些坏处 啤酒具有独特的苦味和香味,营养成分丰富,含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B,烟酸,泛酸以及矿物质等。但是男性如果长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害。 第一种——癌症 饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。 第二种——胃肠炎 大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。 第三种——结石和痛风 有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。 第四种——啤酒肚 由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。 第五种——铅中毒 啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。 第六种——啤酒心 在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。 健康小提醒 合理饮用啤酒,首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。 其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。 再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒食物。 结语:喝啤酒有好处也有坏处,要掌握好喝啤酒的度,尤其是那些嗜酒成性的人,大量长期的喝啤酒是肯定有危害的,不要因为嗜酒而造成很后悔的事情。不仅仅喝啤酒不能过度,吃什么东西都得适量。 |