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夏季雷雨天气越来越多，气温高湿度大，人易烦躁，这时常常会引起各类疾病，因此夏季防病很重要，下面就为你介绍夏季养生常识，以及养生食谱。 1、注意养阳 古人云：“春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其极，则伐其本，坏其真矣。”主要说的是夏季是大自然气温在回升，阳光开始渐渐旺盛，所以春夏时节应该注意养阳，补充元气。 并且，盛夏时节，人体内的阳气到达旺盛的顶点后会慢慢下降，如果不注意养护的话，到了秋冬季节就会因阳气不足而此生各种疾病。 夏季养阳最关键的一点就是不要贪凉，尤其是要控制室内外温度的差别，不要将空调调的过低，室内温度应该保持的27℃左右。 2、控制情绪 夏季天气炎热，很容易影响人的情绪，烦躁不堪。专题提示，生气容易伤肝还会使血压上升，加重心脏的负担，容易心肌梗塞中风。 因此，夏季养生一定要注意控制情绪，保持心情平和，平稳度夏。 3、保障睡眠 夏季昼长夜短，气温偏高，许多人的睡眠时间和睡眠质量受到严重影响。直接后果是，机体免疫能力下降，各种疾病风险增加;长此以往，还会导致精神紧张，继而引发神经衰弱等精神心理疾病。 因此，夏季保障睡眠是身体健康的重要前提。成人每天的睡眠时间不能少于7小时，中午最好有半小时左右的午睡或休息时间。 4、合理饮食 夏天，很多人会因为湿热会食欲不振，胃肠不适。所以饮食千万不要马虎，可以食用豆粥、红小豆粥、冬瓜、白萝卜等 另外，夏季饮食也不能一味要求祛暑利湿，还要兼顾营养的全面、均衡，注意不要吃的过饱，不挑食，不偏食。 5、适当健身 夏季健身运动对于身体健康也十分有利，不仅可以强身健体，增强抵抗力，而且运动时适当出汗还有利于排除体内的毒素。 当然，夏季运动不能太过激烈，也不要在强烈的阳光下进行，运动时还要注意补充水分，以弥补汗液流失防止血液粘稠度升高。夏季适宜的运动有散步、慢跑、游泳等。 夏季养生食谱 养生原则一：清热消暑 夏季气候炎热，气温高，暑热邪盛，人容易心火旺盛，应该多吃清热解毒，清心火的食物，菊花、薄荷、金银花、荷叶等均常用于清热消暑。下面介绍的食谱是菊花粥和冬瓜绿豆粥。 推荐食谱：菊花粥 菊花性味辛、苦、甘，微寒，归肺、肝经，有疏风解热、清肝明目的作用。对于外感风热疗效甚佳。 材料：糯米150克，决明子15克，鲜菊花30克 做法：取干净的锅子，将决明子稍微翻炒，加入500毫升的清水，煮开30分钟，隔水去渣，再加水和米一起煮粥，差不多煮好的时候加入菊花，再次煮开之后，调味即可食用。 推荐食谱：冬瓜绿豆沙 夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之“济世之食谷，菜中佳品”。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。 夏季养生原则二：健脾除湿 湿邪是夏季的一大邪气，夏季脾胃功能又低下，因此人们经常会出现胃口不好，容易腹泻等症状。多吃健脾利湿的食物可以有效改善此症状。推荐山药莲子汤和干煸扁豆，有益气健脾、除湿止带的作用，对于运行失常所导致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻等症状均有一定的疗效。 推荐食谱：山药莲子汤 材料：莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、白砂糖适量 做法：莲子去皮取芯，淮山药、薏苡仁，分别清洗干净，一起放入锅子里，加入足够的清水，文火炖煮至熟烂之后，调入白糖，搅拌均匀之后即可饮用。 夏季养生粥 1、红豆绿豆粥 用料：大米、红豆、绿豆 做法：绿豆、红豆和大米洗净，先把红豆煮开了，因为红豆可能比较不容易熟，再加入绿豆和大米，适量的水，大约1个小时煮粥煲煮好粥了 2、黑米粥 白米 黑米煲的粥，半量碗大米加一丁点黑米，煮出来就一锅都是深颜色了. 3、红枣桂圆黑米粥 用料：红枣、桂圆、桂圆、大米 黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成) 4、赤小豆黑米粥 用料：赤小豆、黑米、红枣、红糖 做法、先把赤小豆和黑米洗干净，泡2个小时; 2小时后，把赤小豆和红米放锅里，加足够的清水，大火煮开后，小火煮半小时; 这时，把红枣洗干净放进锅里，再煮20分钟，就可以了.吃的时候放点红糖. 5、燕麦红薯粥 用料、大米、燕麦、红薯 大米淘洗干净浸泡半小时，红薯去皮切1厘米大的小块. 锅中放入足够的水，比平时煮粥多放一碗水. 水沸后到入浸泡好的大米和红薯块. 大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠. 放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可. 总结：一到夏天，天气炎热，体抗力下降，你学会养生了吗？合理饮食，适当锻炼，以上窍门助你轻松度过一整夏。 |
