不管是平时聚会还是家庭聚会,喝酒总是不可避免的。我们会发现好多人喝酒就脸红的现象,可能是我们认知的习惯,有的人认为喝酒脸红说明是能喝的,还有的人认为是不能喝的,关于这个现象,一些人总是各争一词。总的来说,喝酒脸红是不好的,是身体对外界因素的一个反应,都说明身体可能出现了问题!那么,事实果真如此吗? 喝酒为什么会脸红 喝酒有脸红反应,是因为体内的一种的酶有基因缺陷,而这种蛋白酶是专门来代谢酒精的,乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。脸红的人还喝酒,食道癌的危险会逐渐增加。 面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致,主要原因是乙醛引起的,医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。 如何喝酒不伤身 尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒,加温后饮用。一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒虽难以避免,适量喝酒,有益于健康,酗酒伤身。 空腹时不要饮酒 一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒,一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高,令自己进入危险的麻痹状态。所以,这种饮酒法要尽量避免。 饮酒前,先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纤的燕麦片先喝下。研究发现,要减少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪来得有效,甚至如果来不及吃东西,可以先喝代餐,代餐中有纤维,会使您的胃立即有饱胀感,减少酒精的摄取量。 喝酒有道 要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。 最好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。 不要多种酒混合饮,因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。 人喝酒是否都会脸红 显然不是!首先,人的身体里有两种酶会对酒精产生作用。一种叫做乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状;另外一种称为乙醛脱氢酶,而喝酒脸红的人是只有前者而没有后者,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸,只能期待肝脏里特定的蛋白酶来慢慢将摄入的酒精代谢掉。 喝酒不会脸红的人,属于深藏不露型。每次喝酒看起来神色如常,总是被认为非常能喝,其实他们最悲剧,因为他们的体内两种酶都没有,所以不会表现出脸红的症状,只能靠肝脏慢慢分解,故,这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里,最容易喝醉,肝脏也最容易受损。 喝酒喝不醉的,就属于酒桶型。他们身体里两种酶的含量都极高,体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人,可千万不可以和他们斗酒,否则下场真的会很惨。 喝酒脸红对身体有什么伤害 易患食道癌 有研究表明,对于酗酒的人来说,让你脸红的基因缺陷,同时对食道癌的高发也有着重要影响。如果你体内缺少任何一种蛋白酶,一旦酗酒,得食道癌的风险可能比没有基因缺陷的人高。 有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。脸红的人还喝酒,会增加患致命食道癌的危险。 罹患高血压 喝酒爱上脸可能意味着身体有潜在的健康风险,一项最新研究发现,喝酒脸红的人罹患高血压的风险更高。 研究者对1763名男性参试者的高血压发病情况进行了研究。参试者中有527人喝酒爱脸红,948人喝酒后不脸红,288人滴酒不沾。结果发现,与不喝酒的参试者相比,脸红组参试者每周喝酒4杯,高血压危险翻倍;不脸红组参试者只有每周饮酒超过8杯时,其高血压危险才会增加。也就是说,喝酒脸红者即使少量饮酒也会增加高血压危险。 关于喝酒的误区 误区一:每小时饮酒不过一杯,就能安全开车回家 人体每2个小时才能加工处理完一杯啤酒。酒精的平均代谢率为每小时每公斤体重100毫克,举例来说,一个体重约72公斤的男性,他每小时只能转化7克的酒精。而通常,一杯啤酒含有14克左右的酒精,需要两个小时才能完全代谢掉。因此不要以为少喝一点就没事,开车还是最好滴酒不沾。 误区二:喝点茶或咖啡能醒酒 实际上,咖啡因会起到更坏的作用,因为它是一种兴奋剂。虽然它能让饮酒者稍微清醒些,但会导致人体功能受损。咖啡因会让饮酒者误认为自己没有受到损害,从而引发更危险的行为和决定。 误区三:睡前饮酒有助于睡眠 睡前少量饮酒会让人更容易入睡,但暴饮会扰乱睡眠。2013年的一项文献综述表明,酒精通常会扰乱快速眼动睡眠时间,导致睡眠时间减少。 误区四:有些食品能预防宿醉 并没有科学证据表明市面上所销售的一些食品能够预防宿醉,不论它们含有多少维生素。在过去,食品制造商会添加维生素B1(或叶酸、维生素B6、维生素B12),来加快酒精的代谢速度,但这种说法并无任何依据。 误区五:饮酒后的第二天早晨吃熏肉、鸡蛋和奶酪有助于恢复正常 实际上,在饮酒之前和饮酒过程中吃什么样的食物更为重要;食物能降低身体对酒精的吸收速度,让血液中的酒精浓度不那么高。 误区六:酒醉昏迷没什么大不了的 因饮酒而昏厥并不是简单的中毒,也并非不会危及生命。酒精中毒会抑制中枢神经系统,导致人体所必需的功能停止,神经反射完全消失,进而导致死亡。也有饮酒者因为呕吐时吸入自己的呕吐物而被呛死。 总结:每当我们喝酒的时候,总会把它和“感情”联系在一起,不管是同事之情、还是兄弟之情,心意大家心里应该都是清楚的,没必要通过拼酒来展现,这也是为了大家的身体着想。看了本文的介绍,希望你可以保存,为自己,为他人! |