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随着人们生活水平的提高，喝水开始讲究质量，纯净水、矿泉水等都成了人们选择的饮用水，但很多人往往将矿泉水和纯净水混淆，事实上纯净水和矿泉水的区别是很大的，有些时候做菜或者是熬药都是有讲究的，所以了解这两者的区别对人的身体健康有着很重大的意义，下面就一起来看一看具体的区别吧！ 专家：“矿泉水与纯净水有区别” 专家说：“纯净水是把水中各种元素最大限度地去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质。而矿泉水则是从地下深处自然涌出或经人工加工的水，富含人体所必需的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，饮用矿泉水对人体健康有一定的促进作用。” 专家表示，纯净水可以直接饮用，也可以加热饮用，水本身不会有太大变化。而矿泉水饮用时一般不建议加热。矿泉水含有钙、镁等微量元素，有一定的硬度，常温下呈离子状态，如果煮沸，所含的钙、镁等易生成水垢，不利于人体吸取。 矿泉水比纯净水有益 “纯净水基本上是蒸馏水，没有什么营养，长期饮用容易降低人体自身的免疫力。饮用矿泉水相对要好些，可以补充膳食中钙、锌、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能有一定的作用。”专家说。 专家同时表示，由于人体从饮用水中所获得的营养元素只占极少量，日常生活中只要达到膳食平衡，不管饮用何种水，也不会出现微量元素缺乏。 总而言之，矿泉水和纯净水中含有的成分是不一样的，所以不要经常喝一种水，另外就是最好能够不要经常喝矿泉水，因为这类水中含有的矿物质可能会沉淀在人体不能吸收，久而久之会对身体造成一定的影响，平时只需要适当的喝一些就可以了，大多时候还是以纯净水为主。 |
