近来,由河南三全食品公司生产的三全灌汤水饺被检出非洲猪瘟病毒,日前,三全灌汤水饺遭多电商平台下架。那么,三全遭多平台下架怎么回事,非洲猪瘟传染人吗? 三全被检出猪瘟病毒 2019年2月上旬,由河南三全食品公司生产的三个批次的水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。分别是20190113H的1000g灌汤猪肉水饺,20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺,20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。 从产品外包装可以看出,代码“H”代表受委托制造单位为“河南全惠食品有限公司”,而20190113则代表生产日期为2019年1月13日。 三全遭多平台下架 2019年2月16日,电商平台销售的“三全灌汤水饺”已于当天悄然下架。在三全食品天猫和京东官方旗舰店,记者均未发现涉事的同款“三全灌汤水饺”。 记者在淘宝网上键入“三全灌汤水饺”这一关键词,搜索第一页均不见涉事产品,天猫一栏中则显示“相关宝贝太少了”。三全食品天猫官方旗舰店中,记者看到,灌汤水饺一栏中上架的均为“三全珍鲜灌汤”系列。 同样的情况也出现在京东商城、1号店、拼多多等电商平台中。记者在上述平台内搜索“三全灌汤水饺”,均未发现涉事相关产品,取而代之的也是“三全珍鲜灌汤”系列。对此,京东客服人员表示,京东商城自营的三全灌汤水饺已经全部下架,目前平台在营的速冻水饺可以保证没有问题。 值得注意的是,记者发现,在苏宁易购中搜索“三全灌汤水饺”,平台则直接显示为“根据相关法律法规和政策,无法显示相关的商品”。 而在其他个体商家,这款昔日的热销产品也不见踪影,众多店家纷纷将其下架。对于下架的具体原因,店家均选择了回避。 不过,与电商平台形成对比的是,2月16日,记者在全国多地商超走访发现,涉事名为“三全灌汤水饺”的产品仍未下架,但未发现被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的20190113H批次产品。有现场推销人员对记者表示,“超市中供应的三全灌汤水饺是没问题的,如果有问题超市就撤柜了,没有哪一个卖家愿意为供应商承担风险。” 飞猪猪瘟传染人吗? 非洲猪瘟是一种急性,发热传染性很高的滤过*病毒所引起的猪病,发病的时间非常短,但是致死率非常高,几乎是100%,生猪主要通过接触病毒或者被感染的蜱叮咬后感染,非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患病。 猪肉还能吃吗? 只要是正规的市场,猪肉都是经历过检疫后才上市的。而且非洲猪瘟病毒没有耐热性,在高温之下可以让病毒有效的失去活性死亡,只要温度达到55℃持续时间半小时,或者60℃持续时间10分钟就可以让病毒死亡,以及市场上许多脂溶剂和消毒剂都可以将非洲猪瘟病毒破坏。 只要我们是正规市场上购买的猪肉,而且是煮熟的情况之下,猪肉是可以放心使用的,不必过于担心,因为我们无论是蒸熟,还是煮熟,还是炒熟温度都大大的高于55℃。 |