如今,越来越多的人开始注重养身问题,补品则是最有疗效的佳品。人参,作为一种名贵的中药药材,世人皆知其珍贵补身。但关于具体人参的功效与作用,许多人还不是特别清楚。今天,小编就来给大家科普一下,具体介绍一下人参的功效与作用,看看人参究竟有多珍贵。在购买人参时,我们应该如何挑选。 简介人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。 生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。 如何辨认人参的真假好坏首先人参由许多部位组成,由芦、体、溜肩、枝根、须根和鸡腿等组成。在人参辨别的时候,首先我们要注意的是溜肩,溜肩和芦之间拥有很多纹路,在挑选的时候我们应该选择那些纹路多的。 第二我们要注意的是人参的鸡腿,人参的腿和真的鸡腿越像越好。 另外,大家都知道人参这种东西是越来越好的,随意大家在挑选人参的时候要特别注意人参的老,首先注意到的就是人参的皮,人参的皮老,色呈黄褐色,皮是嫩白色的就不是纯山参了。 最后,人参的根是很直的,单腿的一般不真,双腿靠拢在一起的一般也不是真的。 人参的功效与作用人参是一味名贵的中药。中医学认为,人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,被誉为“百补之王”。 在一些由于感染、失血、心肌梗死所引起血压下降而致休克的危急情况下,吞服3-10克人参粉或煎成汤服,常会起到“起死回生”的作用。久患慢*病的患者或体质虚弱者,秋冬时节服用,也能收到滋补强身的效果。 功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。 主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、**、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。 临床应用1.用于急救 大剂量的人参(0.3-1两)煎服或炖服,或以人参注射液(每ml含生药0.57g)2-4ml行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人;人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。 2.治疗心血管系统疾病 人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状,人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。 成人1日的常用量为0.2-3钱;人参浸膏(每ml等于1克生药),每次服20-40滴,日服2-3次;人参酊(含量10%),每次5ml,日服2-3次;人参粉,每次3-5分,日服2-3次。 3.对胃和肝脏疾病 对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。 也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。 对于急性传染性肝炎,在一定的治疗条件下,服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。 4.治疗糖尿病 人参能改善糖尿病人的一般情况,但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40-50mg%,停药后仍可维持2周以上;中等度糖尿病人服人参后,虽然降低血糖作用不明显,但多数全身状况有所改善,如渴感、虚弱等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。 5.对于精神病 人参对无力型和无力一抑郁型精神病,无论其病因如何(精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病等),似均有治疗作用。 也有认为,人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状,而无客观的明显治疗作用。 6.治疗神经衰弱 人参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力,减少疲劳;对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。 7.治疗阳萎 人参在中药里,一般用作强壮剂,可以补养元气;近人的研究,证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早*型阳萎有显著的疗效,但对精神型无效;对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳萎也有一定治疗效果。 8.更多药效 人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它药物合用,还可以治疗多种疾病。 人参是否有益无害?有些人认为人参是一种补品,吃了对身体只会有好处,喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。其实,人参虽补,但服用也有禁忌,有一些人不宜服用人参。有的人本来不虚,乱用人参滋补,因为“补”得过头,往往还会出现口舌生疮、出鼻血、胸闷厌食、大便秘结等症状。 (1)过敏体质的人不宜。若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。 (2)高血压患者慎用。高血压患者属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压患者可用人参,不过用量宜少;当收缩压大于180毫米汞柱时,无论哪一型病者均不宜服用人参。 (3)感冒发热时一般不宜服用人参。因发热时心悸剧烈,服用人参会提高血液循环,使心悸更甚而加重病情。 (4)有下列症状者忌用人参:因突然气壅而得的喘症,因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等。 (5)湿热壅滞导致的水肿,服参后水肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。 (6)失眠、烦躁属实症者不宜服用人参。否则睡眠更差。 (7)下列人群不宜服用人参:凡气盛、身热、脉滑实有力、大小便不通而实热者均不宜服用人参。 (8)炊具也讲究。无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。 (9)吃人参时不宜喝茶、吃萝卜。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。 (10)人参忌与葡萄同吃。葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。 |