减脂餐鸡胸肉做法

想要减肥，除了要运动外，还需要加上饮食的配合，这样在你补充营养时又不会发胖。而鸡胸肉就是很好的选择，那减肥鸡胸肉的做法有哪几种呢？

⒈西兰花炒鸡丁

西兰花与鸡胸肉都是低热量高营养的食物，荤素搭配刚刚好。先准备食材，西兰花、鸡胸肉、胡萝卜、料酒、盐、生抽等，然后用料酒腌制鸡胸肉20分钟，西兰花、胡萝卜切丁。之后先把鸡胸肉炒至半熟捞起，然后把西兰花、胡萝卜炒至半熟，再把鸡胸肉倒入均匀翻炒至熟，放入适量的盐即可出锅。

⒉胡萝卜炒鸡丁

准备好胡萝卜、鸡胸肉、盐、生抽、料酒即可，先用料酒把鸡胸肉腌制，去其腥味；然后把洗净的胡萝卜切丁，热锅后，把鸡胸肉倒入翻炒至半熟，随后就把胡萝卜倒入，过一会儿就可以放入适量盐，待炒至味出，鸡肉与胡萝卜也就可以出锅了。

如果大家觉得胡萝卜与鸡胸肉太过单调，可以加入着黄瓜丁，视觉上也会丰富不少，并且热量都不高，很适合正在瘦身的人。

⒊清蒸鸡胸肉

这道菜的做法是比较简单的，主要材料就是鸡胸肉而已，再配上一鞋佐料即可。先把鸡胸肉的洗净，仔细去除肉上的脂肪，然后就可以放入蒸锅了，当然，如果你想美味一点，可以在上面加点耗油；如果想清淡点，只要加盐就好。调好蒸锅的时间，到点就可以吃了。简单又低热量，而且不用时刻守着，可以轻松完成。无论是牛肉、鸭肉，都可以这样做。

⒋凉拌鸡丝面

准备好鸡蛋挂面、鸡胸肉、生抽、盐、八角、陈皮、料酒、生姜，芝麻，生姜。首先，把鸡胸肉洗净放入锅中，然后倒入适量的水，再放入八角、陈皮、料酒、生姜，待鸡肉煮熟后，把它捞出撕成条状，再用芝麻、生抽与鸡肉混合搅拌，之后把面条煮熟，滤干出锅，随后与搅拌好得鸡肉混合，再放入一些小葱，搅拌均匀，美味就完成了，超好吃的。

⒌西芹拌鸡丝

对于西芹，喜欢的人极其喜欢，讨厌的人都不想靠近它，其实它是很好的通血管的食材，而且还可以带动减肥，那么西芹与鸡胸肉的结合，减肥的同时又补充营养。

先把西芹与鸡胸肉都切成薄片状，随后再锅中倒入清水，放入少量盐和油，待其烧沸后，下西芹燎水，一会儿就行，之后鸡丝燎水，待水再次沸腾即可，然后两者混合搅拌，再放入一些蒜末、醋、盐、麻油，再次搅拌均匀，口感很不错。

⒍鸡丁玉米

先把玉米弄成丁状，鸡胸肉也要切成丁，热锅后，把鸡丁倒入炒至半熟，然后再倒入玉米，翻炒至熟，便可出锅。这时可以放入些许黄瓜丁，色泽均匀搭配，心情也会愉悦。

其实还有很多减肥鸡胸的做法，并且都不是很难，大家可以在网上了解。看看如何制作才会让鸡胸肉变得美味，看看如何做到瘦身又营养。

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