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生活中有种常见的说法，尤其是老一辈的人，说是吃鱼眼睛可以明目，对眼睛有好处呢，还可以美容，从饮食美容的角度来说，吃鱼眼睛并不是很科学，最主要的还是多吃些富含维生素的东西，这样饮食美容才会有效果。 猪腰子补肾 有些男性会有肾虚的症状，其实这也是正常的，所以经常吃猪腰子是可以补肾的。另外生蚝也有此等功效。常常感觉腰酸、疲劳的人可以吃猪腰子来补补，煲汤和清炒都可以。但是，慢性肾炎、肾功能不全的患者不建议吃猪腰子。因为猪腰子是高嘌呤、高胆固醇的食物，吃多了对肾脏不好。若要进补的话，可以吃虫草，磨粉或者和老鸭、排骨一起煲汤吃都可以。 鱼眼睛明目没根据 有些人很喜欢吃鱼眼睛，鱼眼睛确实富含一定的维生素，但是鱼眼睛明目可没科学根据。除了爱吃之外，很多长辈都说吃鱼眼睛对眼睛好，明目呢!但是，吃鱼眼睛真管用吗?王春香主任说，目前来看这种吃法是没有什么科学依据的，鱼眼睛虽然也含有营养元素，但它的补眼功效微乎其微。想靠吃鱼眼睛来让孩子明目这种做法是不可取的，还是建议吃些富含维生素A、beta;胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、枸杞、猪肝等。胡萝卜是脂溶性的，要放油炒才能更好地发挥补充维A的作用。 动物肝脏补铁补血 动物肝脏在一定程度对美容是有好处的，并且人们对动物肝脏的需求也是必须的。人们对动物肝脏的食用比其他内脏要普遍，营养价值也高，不失为一种好的进补食材。食用动物肝脏对人体肝脏有何功效还不明确，它确实能起到补铁补血的作用。动物肝脏如羊肝、牛肝、猪肝富含丰富的铁和维A，非常适合发育期孩子、例假期女性和缺铁性贫血的人食用。其他类型的贫血和严重贫血的人光靠食补还远远不够，必须依靠药物补血，辅以食补。老年人如果担心肝脏胆固醇高，可以选择含铁较高的蔬菜水果食用，比如来一道猪肝菠菜汤。 饮食美容讲究的是怎么吃才会有效果，是啥补啥也有一定的道理，但是也要因人而定，就像每个人的肤质都不一样，有的人天生皮肤好，有的人天生会有问题肌肤，所以大家可以根据自身情况来适量择食而定，这样美容才会事半功倍。
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