我们都知道减肥瘦身讲究方式和方法,那么,你对减肥误区有多了解呢?减肥专家发现有很多朋友之所以减肥失败,就是因为用的减肥方法有问题,走入了减肥误区。那么,常见的减肥误区都有哪些?下*做了详细解读。 误区1.不含糖、零脂肪便是减肥上品 由于生活水平的提高,高血糖、肥胖成为常见病,而不含糖、零脂肪食品也因此占据一定市场。超市里,主打不含糖的食品主要为糕点和饮料。可口可乐推出的零度可乐营养成分表上标明,其糖水化合物、糖、蛋白质、脂肪的含量均为零。而另一款奶酪低脂肪饼干也号称有减肥的功用,适用于想减肥的忙碌上班族。 那么,不含糖、零脂肪食品是否就是维持身材的佳品?专家表示,不含糖、零脂肪等食品相比同类的食品确实更为健康,但有些不含糖、零脂肪的食品,例如不含糖的糕点、饮料等,其本身的热量并不低,市民在食用过程中要同时关注其食品能量表。 误区2.“零添加食品”=“安全食品” 无添加山楂片、无添加曲奇饼......它们打着零添加剂标签的零食受到不少消费者的喜爱。近日,一款土耳其进口的无花果干,标明其在纯天然的环境种植而成,并采用自然风干技术,制造过程中不含任何添加剂和防腐剂,在近一个月内销量达2204件。而一些饼干、袋装红枣、牛肉干等更以无添加剂的噱头,在儿童和孕妇市场得到进一步推广。 然而,零添加剂食品是否真的不含任何添加剂?答案并非如此。专家表示,一般保质期在6个月以上的饼干便添加有抗氧化剂,而即使在制作过程严格把关,也不能保证制作的面粉、白糖不含有少量的添加剂。 在国家规定范畴内按照一定标准使用食品添加剂,能起到保障食品安全的作用,而毫无添加剂的食品也不一定就为安全食品,“例如抗氧化剂能够抑制油脂过多的食品产生自由基,以此降低食品氧化的速度,从而保障食品安全。” “由于苏丹红、三聚氰胺等非法添加物事件,导致市民对食品添加剂有所误解。”目前一些食品中出现非法添加物,使得消费者混淆了食品添加剂和非法食品添加物的概念,而这也是零添加剂食品受到青睐的原因。专家建议,消费者在购买食品时,需要对食品添加剂有理性的认识。 误区3.高钙食品有利于补充营养元素 随着对食品质量要求的提升,消费者在购买过程中也喜欢购买一些添加营养元素的食品。为了吸引消费者,不少商家喜欢在食品上冠以“高钙”的头衔,例如市面上出售的高钙饼干、高钙海苔、高钙麦片等。而实际上,这些高钙的食品却不一定能够补充人体所需的钙元素。 以饼干为例,其并不作为营养物质的载体,而通过此类食品补充人体所需元素也并不现实。“补钙主要是通过牛奶、豆类食品,此外还要多晒太阳促进吸收等。”一些食品特定面积含钙量高,但不一定有利于人体吸收。 以上这些减肥误区,是我们经常会遇到的,通过今天的知识解读,可以让你对减肥有正确认识。要想减肥有效,我们就需要了解和掌握正确的减肥方法,避免走入减肥误区,这样才能得到更好的身材。
|