黑木耳是我们在日常生活中比较常见的一种食物,它因为口感较好一直被很多人喜欢,今天我们要讲解的就是黑木耳在保养身体上面的作用,还不怎么清楚的朋友就跟着一起来看一看吧,看看如何利用黑木耳养生。 1、养颜美容之佳品 最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。 2、减肥清道防结石 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种非凡的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持天天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。 3、预防心脑血管疾病 黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。 正常人天天食用10-15g。 上文我们从三个方面讲解了一下黑木耳在养生方面的作用,这些都是对我们身体十分有帮组的,所以平时的时候吃吃黑木耳也是很有好处的。 |