 1、将鸡蛋放在冷水中，如平躺在水里则表明十分新鲜；如倾斜着站在水中，表明已经存放3天； 2、如果笔直站立，表明至少存放10天，如浮在水面则为变质蛋。 3、一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。但鸡蛋的保质期也受气温的影响，例如温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天;温度在15℃以下时，鸡蛋保质期为30天左右;当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。 友情推荐：中睿百科网(https://www.ws46.com)，分享百科小知识，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。 |
