 1、方便面别再煮着吃了，一种新吃法叫雪碧拌面。 2、准备好食材配料：方便面饼1块、黄瓜小半段、胡萝卜小半段，香菜1颗、香葱1根、大蒜3粒、雪碧1瓶、小米辣3颗、白芝麻50克、花生80克、辣椒油50克、生抽10克、蚝油10克。 3、把黄瓜洗净后切成丝，胡萝卜洗净后也切成丝，小米辣洗净切段，香菜洗净切碎，香菜洗净切碎，大蒜去皮后切碎装盘待用。 4、把白芝麻、花生、大蒜、香葱、香菜、辣椒一起装入碗中，然后在锅中烧热适量的花生油倒入碗中爆香配料。 5、接着依次在配料碗中倒入生抽1勺（10克）、蚝油1勺（10克）、辣椒油1大勺、雪碧50ML，一起搅拌成料汁。 6、在锅中烧热半锅水，然后把方便面面饼放入锅中煮至面条根根分明划开，如果想吃软一点的可以煮的时间长一点，如果想吃得有Q弹劲道一点就煮的时间短一点。方便面煮好后用滤网捞出放入凉开水中冷却，吃起来口感会更好。 7、在碗中装入黄瓜丝和胡萝卜丝，然后把煮好的面条也装入碗中，接着倒入调制好的料汁，戴上手套把面条、蔬菜丝和料汁充分的搅拌均匀。 8、蔬菜丝、面条和料汁充分搅拌好后即可装盘上桌啦！ |
