 1、土豆削皮。 2、切片。 3、冷水放锅中煮5分钟。 4、捞出控水备用。 5、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。 6、搅拌均匀。 7、热锅烧油，放入土豆片。 8、煎至两面微黄。 9、然后加入香料粉。 10、翻拌均匀。 11、出锅撒葱花。 |
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1、土豆削皮。 2、切片。 3、冷水放锅中煮5分钟。 4、捞出控水备用。 5、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。 6、搅拌均匀。 7、热锅烧油，放入土豆片。 8、煎至两面微黄。 9、然后加入香料粉。 10、翻拌均匀。 11、出锅撒葱花。 |
