 1、原料：鸡爪、柠檬、姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶。 2、鸡爪洗净，切小块。 3、所有配料切片，柠檬切半个，留半个。 4、锅中注水，没过鸡爪就可以，放入鸡爪，加入姜，蒜，香叶，小米椒，大火煮沸，转中小火10分钟。 5、捞出沥干水分。 6、放入姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶等配料，挤半个柠檬汁，调均匀。 7、放入鸡爪，调匀，放入冰箱2个小时，隔夜更好。 |
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1、原料：鸡爪、柠檬、姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶。 2、鸡爪洗净，切小块。 3、所有配料切片，柠檬切半个，留半个。 4、锅中注水，没过鸡爪就可以，放入鸡爪，加入姜，蒜，香叶，小米椒，大火煮沸，转中小火10分钟。 5、捞出沥干水分。 6、放入姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶等配料，挤半个柠檬汁，调均匀。 7、放入鸡爪，调匀，放入冰箱2个小时，隔夜更好。 |
