1、原料:豆腐干、花椒、干辣椒、葱段。 2、将豆腐干放在案板上切开,待用。 3、将干辣椒用剪刀剪开。 4、烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 5、下入切开的豆腐干,加点生抽,适量的清水翻炒翻炒。 6、搁点盐、鸡精。炒匀,搁入葱段,即成。 |
1、原料:豆腐干、花椒、干辣椒、葱段。 2、将豆腐干放在案板上切开,待用。 3、将干辣椒用剪刀剪开。 4、烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 5、下入切开的豆腐干,加点生抽,适量的清水翻炒翻炒。 6、搁点盐、鸡精。炒匀,搁入葱段,即成。 |