手抓饼杏仁酥
这些天接连下雨,宝宝好久没出去户外活动。难得有天放晴,小家伙就一直嚷着约上小伙伴去野餐。临时起意,用手抓饼做了一款小点心带出门,意外地不逊色于外面的糕点店哦~
用蛋黄刷成金黄诱人外表,烘烤后带着浓郁的蛋香,一口下去层层酥脆,不得不感叹,手抓饼和杏仁片真的特别搭,又脆又香。 撕开里面层次分明,焦糖的清甜与杏仁一起咀嚼,不腻不齁。切成小小一块,宝宝用手抓起来吃也很方便。烤完放凉后,装进小篮子里,就能愉快地去野餐啦~ 一分钟学会,十分钟做好,无需揉面不用开酥,毫无难度却非常好吃,姐妹们赶紧试试呀! 食谱信息:
制作步骤第1步:准备食材:杏仁片10克,蛋黄1个,手抓饼1张,白砂糖2克
第2步:手抓饼均匀地涂上蛋黄
第3步:均匀撒上白砂糖
第4步:均匀铺上杏仁片,稍微按一下
第5步:把手抓饼切成合适的大小
第6步:烤盘垫上锡纸,放入烤盘中
第7步:提前预热烤箱180度,180度烤8-10分钟
第8步:金黄诱人,酥脆可口!
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