2022年的5月21日是小满节气,很多朋友为了开胃祛湿消肿或者是健脾养胃,都会选择食物调理哦。那你知道小满节气吃什么养生呢?其实不少的食谱是好的选择哦。那下面就简单的介绍介绍几款关于小满节气的养生食谱哦。 食谱一:鲫鱼滚荷包蛋 第一步,备好白鲫鱼、鸡蛋、生姜和胡椒粉。 第二步,将鲫鱼直接处理后洗好了,将生姜切片备用。 第三步,锅中加油烧热,将鲫鱼直接下锅煎煮,烧煮两面金黄后捞出。 第四步,加油将鸡蛋煎煮成荷包蛋出锅,再加油,将生姜下锅爆香了。 第五步,加上水烧煮开了,将鲫鱼直接下锅,再加荷包蛋烧煮,烧开后直接加盐胡椒粉即可。 食谱二:青椒炒鸭块 第一步,备好鸭肉、青椒、鸡蛋、黄酒、干淀粉、盐、味精、水淀粉和植物油。 第二步,将鸭肉直接处理后洗好切片,鸡蛋取蛋清,加干淀粉和盐搅拌了。 第三步,青椒洗好切片,鸭肉直接裹上蛋清搅拌。备好锅加油烧热,将鸭肉直接下锅翻炒。 第四步,烧煮八成熟左右将青椒直接下锅翻炒。炒熟捞出,留少量油,将盐和黄酒以及汤下锅烧煮开了。 第五步,将鸭肉和青椒直接下锅,加水淀粉勾芡即可。 食谱三:凉拌苦苦菜 第一步,备好苦苦菜、大蒜、生抽、盐、香油和醋。 第二步,将苦苦菜直接处理后洗好了, 大蒜切末。 第三步,苦苦菜直接放入开水中烫煮了,捞出后冷却切段。 第四步,备好碗加大蒜、盐、生抽和香油以及醋搅拌了,将其淋在菜上即可。 以上就是关于小满节气适合养生的食谱了,小编想说爱吃的朋友不妨都试试吧,这都是常见的美味的。 |