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孩子添加辅食，代表着孩子的食物，不再是单一的母乳或者奶粉代表着孩子咀嚼能力开始得到锻炼，代表着孩子慢慢的过渡到成人的饮食！ 但孩子在添加辅食的时候，他的胃肠又还不是很成熟，所以在添加辅食的时候还要考虑到孩子的消化能力，所以我们建议孩子的第1种辅食要添加一些不容易过敏的，孩子容易消化吸收的食物。
现在很多家长给孩子添加的第1种食物就是高铁的米粉，因为米粉是大米做的，孩子过敏的概率会比较低，而且米粉加水冲的话，它的粘稠度可以得到控制，孩子刚吃的时候可以加多一点水就会稀一些，孩子吃到后面可以加少一点水就会变得浓稠一些，这样调节起来会比较方便。 等孩子加了米粉之后还是要加其它的辅食，毕竟我们是要让孩子适应成人的饮食，很多家长就想当然地先给孩子加水果蔬菜，因为家长觉得孩子喝牛奶都是属于高蛋白的食物，这时候应该要给孩子加一些维生素类的食物，这样才能让孩子好消化，不容易上火。
妈妈的这种想法会导致孩子缺铁，而孩子一旦缺铁会影响智商。 铁是一种特殊不可缺少的营养素！ 胎儿期，胎儿就从妈妈的脐带中摄入大量的铁储存在体内，这些铁可以够他使用将近半年的时间。 所以母乳中含铁量非常的低，但是孩子也不需要额外补铁，那是因为从胎儿期带来了大量的铁。 根据中国居民膳食营养素参考摄入量的数据：0~6个月的孩子每天需要0.3毫克的铁，7~12个月的孩子每天需要10毫克的铁，也就是孩子满6个月到7个月之后，每天铁的需要量增加了33.3倍。
孩子依然是喝母乳，只是额外添加了辅食，所以孩子的辅食有一个重要的任务就是给孩子补铁。 如果辅食中没有及时地给孩子补铁，导致孩子出现缺铁性贫血，会影响孩子的智商，因为铁主要的功能是运送氧气，一旦缺铁氧气运送不足，大脑缺氧就会影响孩子的智商。 危地马拉医学家所做的一项研究表明，缺铁性贫血儿童在智商测验中所获得的分数要比正常儿童的低！
妈妈在孩子吃完米糊之后，如果先给孩子加蔬菜水果这些铁含量极低的食物，就会导致孩子日常的饮食没有给予补充足够的铁，很容易导致孩子出现缺铁性贫血的情况，影响孩子的智商。 孩子在吃完米糊之后应该要先加肉类的辅食，可以先给孩子加肉泥或者是肝泥，这样才能让孩子在辅食中补充充足的铁，避免孩子引起缺铁的情况。 孩子添加米糊之后先吃肉再吃蔬菜水果，好处多★先吃肉可以给孩子补铁 肉里面的铁主要是血红蛋白，铁吸收率非常的高，而且肉里面的铁含量也会比较高，用肉类食物给孩子补铁效果会比较明显。
★先吃肉还可以锻炼孩子的咀嚼能力 可以给孩子吃肉泥肝泥，或者说是切碎的肉肉里面有结缔组织。孩子在7个月的时候一般已经长出两颗或者4颗的牙齿，给他吃一些细细的颗粒状食物，有助于锻炼孩子的咀嚼能力。 孩子的咀嚼能力锻炼得好，也有助于孩子的发音。
★先吃肉避免孩子挑食 如果孩子吃完米糊之后先加口味酸甜的水果，就会导致孩子爱上水果，一旦孩子爱上水果就会容易挑食厌食，而先给孩子吃肉，就避免了孩子挑食的风险。 所以孩子在吃完米糊之外要先加肉类再加蔬菜水果，更有利于孩子的生长发育，有利于孩子的智商。 |
