洋葱里面含有充足的水分和多种氨基酸,是排毒利尿,消减脂肪的佳品。最重要的是它的热量非常低,无论是作为主菜还是配菜都能制成各种美味的食谱,接下来就让我们一起来了解一些都有哪些洋葱减肥美食吧! 一,洋葱拌木耳 洋葱和木耳都可以帮助我们清除体内的垃圾,加强代谢功能,起到减肥瘦身的效果。洋葱拌木耳营养美味,口感清脆,也是夏季解暑凉菜。 准备的材料有洋葱、木耳、青红椒、辣椒、花椒、食盐、食醋和生抽。 1,洋葱和青红椒洗净切丝、木耳泡发后摘成小朵;食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。 2,把辣椒末和花椒放入炒勺内,倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。 3,把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面,然后倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以了。 二,洋葱炒鸡蛋 洋葱炒鸡蛋是非常受欢迎的家常小炒,味道鲜美,营养丰富,可以提供很强的饱腹感,而且做法也十分的简单。准备的材料有:鸡蛋、洋葱以及食盐。 1,洋葱洗净切丝,鸡蛋打在碗中,加入适量的食盐后打散。 2,锅内倒入少许的植物油,然后把鸡蛋倒入翻炒成金黄色后立即捞出。接着把洋葱丝下锅,翻炒成透明状后再次倒入鸡蛋翻炒两下就可以出锅了。 三,洋葱牛肉丝 牛肉的营养丰富,脂肪含量又比较低,很适合减肥人士食用。和洋葱搭配能够翻炒出非常美味的牛肉丝。准备的材料有:牛肉、洋葱、尖椒、料酒、食盐、孜然、胡椒粉、麻油以及生抽、淀粉和白糖。 1,把牛肉洗净切丝,然后放入碗中加入少许的清水,待吸干水分之后再放入少许的生抽、料酒、胡椒粉、白糖和淀粉搅拌均匀,腌制十几分钟。 2,锅内倒上植物油,然后把腌好的牛肉丝倒入翻炒到变色后立即捞出。 3,接着把洋葱丝和尖椒丝下锅翻炒,颜色逐渐透明之后再放入刚才的牛肉丝继续翻炒,最后再加上适量的食盐孜然就可以了。 4,出锅之后淋上少许的麻油会增加牛肉丝的口感。 四,洋葱汤 洋葱汤的营养丰富,味道鲜美,可以提供很好的饱腹感,预防饮食过量,同时又不用担心会发胖,是非常不错的减肥汤饮。 1,准备的材料有:洋葱、芹菜、胡萝卜、红酒、胡椒、味精、酱油和高汤。 2,洋葱洗净切丝,然后放入油锅中翻炒后捞出备用。 3,锅内倒入适量的高汤,然后把所有的蔬菜放入,煮熟之后加入各种调味品熬制成浓香的洋葱汤。 |