吊干鱿鱼丝 同样是鱿鱼,常买到的往往都添加油、糖、盐,有的盐含量高达 2114 毫克 / 100 克,可是吊干鱿鱼不额外添加糖、油,虽然也添加了盐,但因为嚼起来太费劲,所以能让你解馋的同时还不至于摄入太多盐。 冻干蔬菜干 采用的技术是真空冷冻干燥,常见的有香菇干、秋葵干、萝卜干、南瓜干、豌豆。购买时注意别买成真空低温脱水技术的,真空低温脱水技术的全称是真空低温油浴干燥技术,又叫真空油炸,能量比冻干的高不少。 原味牛肉干 牛肉干是非常好的优质高蛋白来源,并且非常方便携带。在挑选时,尽量选择一些不含有糖、防腐剂和大量调味品的原味牛肉条,不要选择麻辣、五香等口味的哦! 黑巧克力 巧克力时常被认为是不健康的零食,但是纯度70%以上的黑巧克力对于健康有很多益处。黑巧克力对于预防疾病和提高学习工作效率都有帮助。其中黄烷醇有利于防止高血压和心脏病的风险,咖啡因和可可碱等成分还可以刺激大脑兴奋思考。 混合坚果 尽管坚果的脂肪相对较高,但它们的饱腹感也很强。多项研究表明,适度地吃坚果甚至可以帮助抑制食欲。同时,它们也可以降低患心脏病的风险,预防某些癌症、抑郁症。可以说,坚果提供了健康脂肪,蛋白质和纤维的完美平衡。不过由于其脂肪热量都较高,不建议多吃。
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