大家都知道五花肉的做法非常过多,可以蒸,可以煮还可以炒或者是油炸等等哦。那你知道五花肉怎么做好吃呢?其实炒五花肉也是极为美味哦,今天就带着大家去介绍几款炒五花肉的详细做法哦,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦。 做法一:辣白菜炒五花肉 第一步,辣白菜、五花肉、葱姜蒜、辣椒酱、白酒、糖和盐。 第二步,将辣白菜直接洗好后切条了,五花肉直接切片,葱姜蒜切末切丝切段。 第三步,备好锅开火,将无阿虎人直接下锅翻炒,出油后加点白酒。 第四步,接着放入葱姜翻炒,再将辣白菜直接下锅翻炒。加点辣椒酱。 第五步,适当加上水搅拌后放入炖锅中,焖煮15分钟左右,加糖和盐调味即可。 做法二:芹菜炒五花肉 第一步,备好五花肉、芹菜、生姜、料酒、生抽、淀粉、油、豆瓣酱和蚝油即可。 第二步,将五花肉直接切片加淀粉搅拌,接着加点料酒生抽搅拌。芹菜洗好切段,生姜切丝。 第三步,将锅加油烧热,把生姜直接下锅爆香了,加豆瓣酱翻炒。加上肉继续翻炒。 第四步,将芹菜直接下锅,翻炒后加水,最后加生抽、盐和蚝油烧煮后即可。 做法三:青椒炒五花肉 第一步,备好青椒、五花肉、料酒、盐、老抽、酱油、鸡精、白酒和盐。 第二步,将青椒直接洗好切块,五花肉直接切块。备好锅加油烧热了,将五花肉下锅翻炒。 第三步,加点盐、料酒、老抽、酱油和鸡精。将青椒下锅翻炒,加上白酒和水烧煮几分钟即可。 以上就是关于几种美味五花肉的详细做法,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦,这几款炒五花肉超级美味哦。 |