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由于瘫痪病人的特殊性，生活上多不能自理，精神上比较痛苦，在生活上和饮食需要得到亲人的更多照顾和体贴。失去了生活的自理能力，这个时候就需要很好的饮食护理，那么瘫痪老人吃板栗好吗? 栗子虽为坚果，营养却与薯类相似。板栗属坚果类，淀粉含量高，但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类中的米、面、豆差不多，即便是鲜板栗也有40%之多，接近红薯的两倍。鲜板栗含有植物蛋白质，少量脂肪和丰富的碳水化合物，含钙、钾、镁、锌等矿物质，每百克板栗含钾高达442毫克，属于高钾食物。 瘫痪老人每天只需少量食用，能达到很好的滋补效果，大量食用则会导致便秘和消化不良等症状。正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。老人瘫痪了，胃肠蠕动 功能减弱一般会影响大便的。 瘫痪老人吃什么好? 1、饮食要有定时。瘫痪老人的饮食护理要注意一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上下午各增加点心一次，按时进食，可以增加食欲。 2、每日要适当进行户外活动，让阳光照射皮肤，可增进食欲，帮助吸收。 3、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。 4、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉。蔬菜和水果含有维生素和纤维等一系列营养，能保持大便通畅。 在此小编建议，家里有瘫痪老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据漂亮女人街老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现! |
