七、归地烧羊肉
材料:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。 做法:先把这些准备好的药放进纱布袋,再把羊肉洗干净切成好,干姜切片,接着把材料一起放入锅里,然后加进适量的清水用文火煮1小时,取出药袋,放入酱油、黄酒、食盐,再用文火煮到酥烂,最后放糖收汁就可以食用了。 八、阿胶糯米粥
材料:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。 做法:把阿胶磨碎,倒进锅里用火翻炒到黄色,接着倒出来磨成细粉状,然后把糯米熬成粥,等到煮至八成熟的时侯,放入磨好的阿胶粉和红糖,一边煮一边搅拌,等到粥稠胶化就可以吃了。 功效:养血上血,滋阴补虚 经期补血吃什么好呢? 1、南瓜:南瓜中含有丰富的植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等微量元素。其中钴是构成维生素B12的重要成分,可以帮助血液中红血球正常运作;锌会影响成熟红血球的功能;铁是制造血红蛋白的基本微量元素,女性多吃南瓜有助于避免缺铁性贫血的发生。 2、羊肉:直接吃羊肉是不能补血的,而且吃多了反而容易上火。但是如果羊肉搭配上当归,生地炖汤喝,就可以达到补养气血的功效了。而且羊肉本身性热,温中暖身,补虚益气,非常适合女性朋友们在*经期用来补血。 3、红米:红米中含有丰富的植物性蛋白质和淀粉,女性来*经的时候多吃红米能够补充体内消耗的能量,还能帮助维持正常体温,更值得一提的是,红米中的铁质含量丰富,有很好的预防贫血,补血效果,女性经期失血过多的话,吃红米是很不错的选择。 4、红糖:红糖性温味甘,入肝脾经,具有活血化瘀,补中益气的功效,女性经期常喝红糖水还能散寒止痛,同时有助于*经畅通,而且还能补充能量,活络气血,加快血液循环的速度,是女性经期不可缺的食物。 5、红枣:红枣性暖,含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,具有养血保血,改善血液循环的作用,而且红枣中的某些成分还能增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,有效改善脸色苍白的现象。
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