现代很多中老年人都会受到不同程度的高血压的影响,高血压如果没有得到很好的及时控制的话,那么高血压会诱发脑出血、脑血栓等等疾病。影响患者的身心健康。所以对于高血压患者在来说,除了注意药物控制血压以外,那么高血压饮食疗法也是可以帮助控制血压的。那么高血压老人的饮食疗法有哪些呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 (1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。 (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。 (3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 (4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。 (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。 (7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。 (8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。 (9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。 (10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。 (11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。 (12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。 (13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 (14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。 (15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。 而且高血压患者,除了注意以上饮食疗法以外,还要注意的是,如果控制不当容易引发多种并发症, 因此对于高血压患者,还要注意到医院进行定期体检,还要注意适当的参加运动,才有益健康。 结语:高血压的治疗与饮食对于老年人预防病情恶化来说,意义是非常重大的,有些老年人身体条件比较好,通过饮食调理后就会获得比较理想的治疗效果,同时只有使用正确的降压药物才能够让降压效果最大化,患者日常生活中还应该关注自己的心理健康! |