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夏季在炎热骄阳下，人们一不小心就中暑了。中暑后要及时处理散热，缓解中暑症状。而且，当症状好一些时，还要注意食疗调养，比如吃些清淡粥类、蔬菜瓜果等。那么，暑病老人吃什么好呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧！ 暑病老人吃什么好 西瓜盅清暑祛热 [方剂]西瓜l个，鸡肉、火腿、莲子、龙眼、胡桃、松子、杏仁各适量。 [制用法]把鸡肉和火腿切成丁。将西瓜上端切下（小为盖，大块为盅），挖去瓜瓤。将上述用料一并填入瓜内，盖上盖，隔水蒸熟即成。食之。 [功效]清暑祛热。消烦止渴，利小便。 [备注]加入鸡肉、火腿、莲子等都是为了滋益补养。山东孔府菜有“西瓜鸡”，其制法相同，是将调好味的雏鸡，配以干贝、香菇、盐笋、蘑、南荞，也是蒸制，都是宫廷颐养的食品。 绿晶肘清热解暑 [方剂]猪肘（去骨）1000克，绿豆500克，葱、姜、盐、白矾各少许。 [制用法]①猪肘子刮洗干净，加水放入锅内，下绿豆和少量的白矾，用微火煮至用筷子一扎肘子即透时取出晾凉。②将煮透的猪肘子皮朝下放在大碗内，上面放葱、姜和盐，再倒人原汤（不要绿豆），用旺火上锅蒸烂，取出再晾凉。③将连汤的肘子放进冰箱或冰上，待凝结成冻时取出切片，摆在盘内即可食。 [功效]清热、生津。适用于口渴心烦者及酷暑时食用。 西瓜蕃茄汁治暑热病 [方剂]西瓜1个，番茄1公斤。 [制用法]西瓜切开取瓤，番茄去皮，用洁净纱布挤压，取瓜汁和番茄汁液，尽量饮用。每日2次，连用2天即愈。 [功效]清热解暑，利水开胃。用治暑热及温病发热、口渴、心烦、食欲不振、消化不良及小便热赤涩痛。 海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿 [方剂]浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。 [制用法]先将浸软泡发洗净切成条块状的海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆将熟时，再把切成长方块的冬瓜和盐一并放人，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。食之。 [功效]消暑利尿。治中暑头晕、头痛、烦渴。 各位新老朋友，希望漂亮女人街为您分享的关于暑病老人吃什么好的解答会对您有所帮助！如果您想要掌握更多关于暑病的老人如何进食饮食调理和治疗的常识知识及老人饮食安全知识，尽在我们漂亮女人街！ |
