以色列的研究人员日前说,大量摄取一种叫做果糖的天然糖的老鼠,似乎比其他老鼠衰老得更快,而老年人摄入果糖过多会加速衰老。 存在于蜂蜜和水果中的果糖,被广泛用于饮料和酸奶等各种食品中。研究人员说,尽管果糖的甜味很受欢迎,但这种糖却可能使皮肤起皱纹并影响身体健康。
以色列科学技术研究所的摩西·活曼和波阿兹·利位博士在《营养学杂志》上发表文章说,在研究中,那些吃了果糖的老鼠的皮肤和骨质中的胶原蛋白发生了变化。研究人员指出,人也可能如此。 胶原蛋白是存在于结缔组织、骨质和软骨中的纤维蛋白质,它的基本作用是将人体各组织结合在一起。胶原蛋白的丧失是导致老年人皮肤松弛和深度皱纹的原因。其他的一些研究已经表明,大量摄取果糖会影响人体对葡萄糖的代谢,并会加重人体对胰岛素的抵抗力,而这两者成为判断是否可能罹患糖尿病的重要指标。 研究人员说:“现代人摄取的加工食品越来越多,如碳酸饮料、烘焙食品、罐装水果、果酱和乳制品等,而这些食品都含有果糖。” 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人摄入果糖过多会加速衰老的内容,另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让老人都能健康快乐的生活。 |