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瘫痪的人运动量少，基本就是躺着或者坐轮椅，所以吃的要少，不要一天三顿塞的满满的，吃的越少越好，最好一天只吃一顿。年纪大了胃肠蠕动本来就差，不要让食物都滞留在胃里了。那么，瘫痪老人如何饮食调理呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧！ 瘫痪老人如何饮食调理 （一）饮食原则 1．应吃营养丰富和易于消化的食品。必须满足蛋白质、维生素、无机盐和总热能的供给。 2．多饮水及常吃半流质食物。瘫痪病人常有害怕尿多不便而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的。瘫痪病人应有充足的水分供应。病人清晨饮1～2杯盐水可预防便秘。日常膳食也应有干有稀、有饭有汤，尤以常吃粥为宜，还可适当吃点咸菜等咸食，以便能多饮些水。对少数不愿饮水者，可适当吃一些多汁的新鲜瓜果。总之，瘫痪病人适当多饮水可预防病人便秘及泌尿系感染性疾病发生。 3．注意膳食纤维供给，食物不可过于精细，以预防便秘的发生。 4．忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激食物。 5．根据引起瘫痪的病因，调整饮食宜忌。如脑中风病人应控制食盐、胆固醇摄入，增加含B族维生素丰富的食品；而周期性麻痹病人则应多食含钾丰富的食品等。 （二）食谱举例 早餐：大枣粥（大米100克、大枣20克） 炒鸡蛋（鸡蛋50克） 小咸菜10克 加餐：香蕉160克 午餐：大米饭（大米50克） 肉丝面（挂面50克、精瘦肉20克） 肉末豆腐（豆腐100克、牛肉末20克） 炒绿豆芽（绿豆芽100克） 加餐：橘汁200毫升 晚餐：发面饼（面粉50克） 小米粥（小米50克） 肉丝炒芹菜（芹菜100克、猪肉30克） 全日烹调用油25克 全日热能7489千焦（1783千卡）左右。 （三）食物选择要点 1．高蛋白、高维生素及适当热能、纤维素膳食。 2．汤菜、粥类、果汁等含水量高的食品，应适当摄入。 3．照顾病人的饮食习惯。 各位新老朋友，希望漂亮女人街为您分享的关于瘫痪老人如何饮食调理的解答会对您有所帮助！如果您想要掌握更多关于瘫痪老人如何进食饮食调理和治疗的常识知识及老人饮食安全知识，尽在我们漂亮女人街！ |
