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吃蛋白粉好不好？现在，很多老年人喜欢买蛋白粉，用来身体。那么，老年人吃蛋白粉到底好不好呢？有什么需要注意？下面小编就带您去看看。 一、老年人吃蛋白粉好不好？老年人吃蛋白粉究竟好不好？下面我们来看看。 合格的蛋白粉主要含有大豆蛋白、乳清蛋白等优质蛋白质，且着重强化了各种氨基酸和微量元素间的科学配比组合，它不仅含有人体所必需的8种氨基酸，同时还含有钙、铁、锌和硒等微量元素，有利于人体的消化吸收，其医疗、功效也更为广泛。老年人因生理功能锐减，食欲差，吸收能力减退，营养失衡，代谢缓慢，酶的作用减退，影响氨基酸的吸收和利用，可相应补充足量的蛋白质。因此，老人吃蛋白粉有好处。 但是，蛋白质的补充首先应以自然食物为主，胃肠功能正常的人，正常饮食不用补充蛋白质，而且蛋白粉等多以大豆为原料，属于植物蛋白，植物蛋白在人体分解过程中产生多，加重了负担，所有不好的病人都要禁用蛋白粉。 总之，胃肠功能正常的老人，只需正常饮食，便不用补充蛋白质；而那些消化吸收功能不良、消瘦等慢性消耗性的老人，可适当补充蛋白质。 二、老年人吃蛋白粉要注意老人吃蛋白粉有什么要注意？有什么禁忌？下面我们去看看。 1、不要空腹吃。空腹服用后，服蛋白质粉，会被作为一般的 产热食品 消耗掉，造成浪费；应加在、或鸡蛋中一起服用。 2、加调味剂要控制。糖和盐都不能太多。 3、吃温不吃烫。蛋白粉中的乳清蛋白含有多种活性物质，它怕热，一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃，才能发挥最大效用。 4、忌与酸性食物同服。蛋白粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块，影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。 5、合理的饮食搭配。服用蛋白粉的同时，还要注意糖、脂肪和蛋白质之间的比例，以及和矿物质（包括微量元素）的搭配。营养的理想状态是平衡和适度，当补充额外的蛋白质时，要考虑其他营养素是否也有不足，或不平衡，补足蛋白质后要避免造成新的营养不平衡。 总之，在饮食中已摄入足够的蛋白质，可不白粉。如果要补充蛋白质，也应注意，慎重选择，不要盲目地去吃。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人吃蛋白粉到底好不好的内容，另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，以便让老人都能健康快乐的生活。 |
