卧床老人吃什么饭这个是对老年人健康是非常重要的,因为卧床的老人比较特殊,所以吃的东西一定要注意否则对健康有影响,那么适合卧床老人吃的食物有哪些呢? 适合卧床老人吃的食物有哪些呢1、首选白米为底,熬煮至煳状的粥,冬季可加点姜或葱白,若要增加纤维质的摄取,可在熬粥时加入青菜、瘦猪肉等抗寒防伤风感冒。除粥品外,也可吃地瓜、红枣、山药等清甜食物。 2、理中汤(人参、乾姜、白术、甘草)治疗脾胃虚寒;桂枝人参汤(桂枝、人参、乾姜、白术、甘草)治疗兼外感;(人参、白术、茯苓、甘草)治疗脾胃气虚;香砂六君子汤(人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏、木香、砂仁)兼治脾胃虚寒及气滞滋养气血。 3、牛肉、玉竹、栗果、红糟。 4、(当归、地黄、白芍、川芎)滋养气血、补肾生髓冬季当早睡晚起,以保证充足的睡眠。 5、鹿茸、鹿角胶、鹿角霜都是防止骨质疏松的药,又如含有动物胶质的食物,甚至鸡脚、鹿筋等,以及海产的花胶、鱼翅、海参等,都是滋益肾阴的食疗品。核桃肉、也有补肾的效果,但是一次不宜吃太多,以免上火。病患者忌食含有大量草酸的食物:例如老菠菜、竹笋、茭笋,芋头等。 老人卧床饮食护理方法1、卧床老年人进食时,为防止呛咳尽可能采用坐位。床头需抬高45°角,颈下垫入枕,以便于食物下咽。同时可使用跨床小桌,让老年人能看到饭菜,以便增进食欲。 2、为避免老年人吃饭时撒落饭菜,饭前要给老年人系上餐巾,这样老年人就可放心的吃饭,而不会因怕撒落饭菜而精神紧张。 3、借助辅助用品也要尽可能地鼓励自己进餐,吃饭不但是生存的需要,而且进餐会带来精神的愉悦。如果需要喂饭,速度不宜过快,确认吞咽后再继续喂。 4、进食之初需要喝少量的水、汤等。另外,喝茶或汤汁时,可以使用带嘴的杯或好拿不易倒的杯子,以防老年人自己进餐时弄湿床单,产生羞辱感。 5、饭菜制作的形状要根据老年人身体功能状况决定,如小块、小片、丝状、饭团等,总之要便于老年人食用。 卧床老人的并发症及护理1、泌尿系感染可能病人长期卧床,一定要注意会*部的清洁卫生,局部保持干燥,多饮水,勤接尿。尽量不用纸尿裤。 2、可能有效通气受碍,呼吸道不能及时排出。要多更换**,翻身。拍背。协助排痰。 3、肌肉萎缩可能长期卧床,几乎没有活动量,肌肉得不到锻炼。要给予按摩,帮助运动,锻炼肌肉,一日可数次。 4、发生褥疮可能由于卧床,局部皮肤长期受压,发生障碍,,最终导致皮肤破溃坏死。要给患者每2小时翻身一次,保持床单清洁干燥。 5、静脉栓塞肢体活动受限,血流缓慢,血管硬化狭窄引起。饮食清淡,以高,高蛋白,高热量,低脂为主。要帮助多运动。 6、结石可能多饮水,不要食含草酸钙的食物,以防止产生结石。 卧床老人主要的预防护理1、预防足下垂足下垂,又称垂足畸形,下肢瘫痪者极易形成。足部应给予支持,如使用足板托、枕头等物,使足与腿成直角,保持背屈位,以预防跟腱挛缩。冬天保暖时,应注意到棉被对足部的压迫,可用支架或干净硬纸盒支撑被子,避免压迫足背,指导和帮助病人锻炼踝关节,避免和关节僵直。膝关节畸形的预防:膝关节下放垫子,可防止膝肿胀和关节过度伸展(膝反胀),时间不可过长。每日数次,防止屈曲挛缩。 2、口腔护理与预防口腔护理中,要注意到刷牙与漱口的关系,对于卧床的病人,有时漱口比刷牙显得更重要。因此,要求卧床的病人在就餐后一定要漱口,病重或吞咽有困难的病人(中风,脑瘫)等,因疾病或其他原因自己不能漱口的病人,护士每日需遵医嘱2-3次为病人做口腔护理,彻底清除口腔内细菌。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍适合卧床老人吃的食物有哪些的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |