|
随着时间的推移，人上了一定的年纪，就会患有很多疾病，一般发病率比较高的就是，患有骨质疏松，有很多患者认为一般骨质疏松就是迈向老化的迹象，其实这个观念是不正确的，那么，老年人患骨质疏松怎样吃有助于控制病?针对这个问题，接下来就为大家详细的介绍一下。 骨质疏松患者怎样吃有助于控制病情：1、供给充足的蛋白质。骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素c对胶原合成有利，故老年人应有充足的蛋白质与维生素。 2、补充适量钙质。目前国内市场各类钙片很多，除饮食补充外，可适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素a、d丸，服食超量可引起中毒症状，一定要在医生的指导下服用。膳食中的钙与蛋白质结合后，才能充分的被机体所利用，所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶，即补充约250毫克的钙。 3、注意烹调方法。骨质疏松的饮食护理烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解，使游离钙增加。 4、限制饮酒。骨质疏松的饮食护理过量饮酒可影响钙的吸收，所以应限量适度的饮酒。 上面的这些就是为大家介绍的，骨质疏松患者怎样吃有助于控制病情的一些方法，在这里提示读者朋友们，骨质疏松的患者在生活中自我调护是非常重要的，所以一定要做好自我调护工作。在日常生活中养成良好的习惯很重要。对于骨质疏松，要进行全面的预防，注意生活的细节，为您的健康保驾护航。 以上就是针对骨质疏松患者怎样吃有助于控制病的详细介绍，相信广大患者现在对骨质疏松都比较的清楚了，为了我们自身的身体健康着想，一定要注意自己的身体习惯，如果您还有什么疑问，那就请您在线咨询我们。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人患骨质疏松怎样吃有助于控制病的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |
