老年人随着年龄的增加,抵抗力逐渐下降,影响了老人的日常生活。那么中老年人吃什么食物可以增强抵抗力呢? 中吃什么增强1、增强抵抗力的食物1.1、菠菜 菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜还可以预防、和。 1.2、鲑鱼 肉鲑鱼肉含有丰富的omega-3,能降低体内含量,可预防多种癌症和血栓。研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。 1.3、新鲜的萝卜 萝卜是一种常见的家常食材,不仅价格便宜,同时所含有的营养物质也不含糊。萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂,这样就导致食材本身就含有免疫作用,服用之后能够很好的提高身体免疫力。另外,萝卜的做法有很多,除了炒菜、炖汤之外,也可以生吃哦,大家可以根据个人的口味不同而选择喜欢的吃法。 1.4、茶 自由基是一种破坏性极强的物质,能够损伤人体细胞及其DNA、加速老化进程,导致心脑血管类疾病以及癌症的发生。抗氧化剂是对抗自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂,但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量,比任何蔬菜及水果都多。因此,老人每天喝上一杯绿茶或红茶,能获得充足的抗氧化剂,既提神又保健。 2、增强抵抗力喝什么粥2.1、枸杞莲子大米粥 功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。 做法:莲子去,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。 2.2、羊肉粥 功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮*。适宜贫血、及虚寒症患者食用。 做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。 3、喝什么汤3.1、猪血豆腐青菜汤 猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。 3.2、淮山玉竹清炖鸡 洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净。洗净淮山、玉竹和红枣,拍扁去核。煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。 中老年人如何增强抵抗力1、保持心情愉快人体的免疫器官,如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上,分布有神经纤维,所有神经又受大脑指挥,大脑活动直接影响免疫系统的功能作用。积极乐观的心态有助于促进免疫细胞数目增长,激发免疫系统的活力,从而起到充分保护机体的作用。 2、行为科学规范不良的行为和习惯会成为包括癌症在内的一系列疾病的病因和诱因。消极的生活因素长期、持续地作用于机体,过度刺激免疫系统,就会扰乱正常的生理功能,导致免疫力下降。 故老年人应养成良好的生活习惯,起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好。 3、改掉不良的生活习惯不良习惯会诱发包括癌症在内的一系列。消极的生活因素长期作用于机体,会扰乱其正常的生理功能,导致下降。老年人应养成良好的生活习惯,起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好等,确保免疫系统处于良好的运行状态。 4、每天进行适当的运动,增强机体活力适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢,促进全身血液和体液循环,促进,延缓机体组织的老化,相应地延缓免疫系统功能衰减的进程。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍中老年人吃什么食物可以增强抵抗力呢的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |