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为什么苹果是老人的“健康水果”

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为什么苹果是老人的“健康水果”

苹果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪,粗纤维,钾,钙,磷,;还含有微量元素锌、铁及多种维生素,胡萝卜素果胶和纤维素等。符合对人体所需营养和元素,是老年人的“全方位的健康水果”。下面我们一起来看看为什么苹果是老人的“健康水果”。

美国科研人员的一项研究发现,苹果中富含的植物化学物能有效预防乳腺癌。实验发现,苹果不但能抵御癌细胞,还能减少乳癌细胞的数量和尺寸。因此,研究人员推测,苹果中所含有的抗氧化剂可能具有更多的抗癌功能。

另一项研究发现,苹果皮也具有良好的抗癌防癌功效,因为苹果皮中含有更多的抗氧化剂,每天吃上一个带皮的苹果,能有效对抗肝癌和结肠癌。不仅如此,苹果的储藏时间并不会影响它所含的植物化学成分,所以不妨在冰箱里多囤一点苹果,保证你在任何想吃的时候都能找到它。

另外一项最新研究则证实,多吃苹果能有效预防心脏病、哮喘和糖尿病,还有助于保持呼吸道,尤其是肺部的健康。此外,巴西科学家的一项实验也显示,连续12周每天吃3个苹果,能帮助降低人体血糖,并减掉2。7磅。因此,从现在开始,把苹果纳入到你的日常饮食中吧。

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