说到老年人糖尿病吃什么好这个问题,其实一般人都是有点知道的。因为糖尿病这种疾病对于大家来说其实并不陌生的,那么糖尿病老人应该吃哪些营养品呢? 糖尿病老人应该吃哪些营养品呢1、目前营养食品市场比较混乱,我们首先要了解不同的基本功效,对于膳食纤维类保健食品,是一种活性多糖组分,有助于患者降糖、降脂,对糖尿病有益。 2、而对于含微量元素类保健食品,一些微量元素对控制糖尿病情有很大作用。铬能参与人体糖脂代谢,维持正常的血糖水平;锌能增加胰岛素活性;钙能,并有降血脂作用,对于也有一定疗效。 3、此外,维生素类营养食品对于糖尿病患者也是不错的选择,对糖尿病有辅助治疗作用;更加引人注意的是无糖类保健食品,虽起不到调节血糖的作用,但能改善患者的口味,提高生活质量。但无糖类保健品虽不含蔗糖,但其中的甜味剂照样能提供少许热量,吃得过多影响血糖。 糖尿病老人吃什么食物1、牛肉富含铬元素,而铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,帮助促进葡萄糖进入细胞内的效率,是重要的血糖调节剂及促进生长发育的功能,被称为“糖尿病的克星”。糖尿病人选择肉类时,可以考虑牛肉,特别是经常腹胀,大便溏薄,感觉身体倦怠,面色萎黄或晄白的糖友,可能是脾气不足,更需要进食补中益气、滋养脾胃的牛肉。不过,糖友切不可天天吃牛肉,每周1~2次,而且不能吃含脂肪较多的肥牛。若糖友有血脂超标的情况,指标未控制在正常水平前不宜吃牛肉。 2、兔肉含有人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,属于高蛋白质(猪肉的2倍)、低脂肪(猪肉的1/16)、低的肉类。常食用兔肉可保护血管,特别适合肥胖、、合并心脑血管疾病的食用。不过,建议糖尿病人在夏季食用兔肉,兔肉性凉不宜冬天食用。 ?3、鸭肉的B族、比其他肉类多,能抵抗多种炎症,而烟酸的含量也较为丰富,对心脏病患者有保护作用,特别适合合并心血管疾病、慢性肾炎的糖尿病人食用,糖友上火、便秘亦适合食用,滋补但不上火。鸭肉性寒,体虚寒、感冒的糖尿病人不宜食用,而且鸭皮脂肪多,烹饪以蒸煮为宜,最好是切掉部分脂肪多的鸭皮再烹饪。 糖尿病老人要少吃的食物1、少吃水果,水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。 2、不能饮酒,酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量减少,出现(血糖食品)症状。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服药物的患者,要严禁饮酒。 3、少吃高糖多盐食物,对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化(消化食品),和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍糖尿病老人应该吃哪些营养品的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟。 |