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广医二院营养科营养师罗羽表示，柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，每100克柚子含有大约60千卡的热量，所以，老人吃柚子也可以预防脑中风。 之水果系列广医二院营养科营养师罗羽表示，柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，每100克柚子含有大约60千卡的热量。罗羽表示，根据中医传统理论认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。此外，柚子的血糖生成指数比较低，加之其含糖量也不是很高，在15%左右，是适合糖尿病患者食用的一种水果。 “从营养学角度来看，柚子中含钾比较丰富，含钠少，适合需要补充钾的人群食用。”罗羽表示，柚中因含有较高的维生素C，能够协助血液中的胆固醇的代谢，所以有助于人体内血脂调节。同时，柚子中含有一些类黄酮物质，有较强的抗氧化性能，能够清除机体的自由基物质和超氧化物的物质，有一定抗衰老作用。“柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用”。罗羽还表示，柚子可以降火气，减少口腔溃疡的发生，孕妇吃柚子，可以帮助改善孕吐。 “柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。柚子能与一些药物(如降脂类药物等)发生作用，降低药物的药效，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁”，罗羽表示道。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老人吃柚子也可以预防脑中风的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |
