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生理学家研究发现，牛奶中赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等8种氨基酸含量齐全，比例适当，属于完全蛋白质。下面就和小编一起去了解一下老年人除了喝牛奶还有哪些补钙，希望能帮助到大家。 牛奶脂肪中除了含长链不饱和脂肪酸，如dha、epa外，还有少量磷脂，包括卵磷脂、脑磷脂等。牛奶含有几乎全部已知的维生素，对维持人体正常生长有多种调节功能。 牛奶中矿物质含量占0.7%，特别是钙含量丰富，它的吸收率也是其他食物不可及的，是人体天然钙质的极好来源。 但是，随着年龄的增长，骨形成与骨吸收之间的平衡逐渐破坏。40岁以后，骨吸收超过骨形成，造成骨质逐渐减少，骨小梁稀疏，骨质疏松。人体内的钙代谢变化影响骨的衰老。 钙的需要量随年龄增长而递增：青年人每天需要补钙800毫克，而50岁以上妇女则需要补1500毫克，因此，老年人必须注意增加饮食中钙的含量。上了年龄的老人显然每天仅吃一瓶牛奶是不够的，每天吃一瓶牛奶最多也只能吸收200毫克的钙，依然低于成人每人每天800毫克的钙需量。 所以，中老年朋友，除了每天一瓶奶和日常生活饮食外，补充一些钙制品是简单而行之有效的补钙方法。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老年人除了喝牛奶还有哪些补钙的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟。 |
