|
炎热的夏季给体质虚弱的老人带来很多不便，老年人一到夏季之后就会食欲不好，老年人吃什么是很重要的，因为饮食的正确的与否有助于老年人的身体健康。老人夏季养生适合的食物有哪些呢？ 如今的天气越来越热，万物也进入了旺盛生长的季节，但是由于夏季气温高，体液消耗过多，老年人的身体本来就是比较虚弱的哦，那么就会因为外界和自己的原因，导致患有很多的疾病，因此这时要注意养生保健，适时滋补身体，注意休息，中午最好可以午睡1小时，另外在饮食也要注意，多吃瘦肉和新鲜蔬菜，下面就让我们来看看老人夏季养生适合吃些什么? 薏仁糙米粥，助消化利肠胃功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。 原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。 桂圆童子鸡，安心养神功效：补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。 原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。 做法：将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。 姜汁菠菜，补肝养血功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。 做法：菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老人夏季养生适合的食物有哪些呢的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |
