我国的中医文化源远流长,根据中医“冬病夏治”和“治病求本”的理论,认为有些老年性疾病适合放到夏季来治疗,例如老年慢性支气管炎(俗称“老慢支”)。老慢支长期不愈多与肺、脾、肾三脏亏虚有关,老慢支在夏季进行适当的药膳调补,可以起到事半功倍的作用,那么,老慢支冬病夏治的食疗方法有哪些? 虫草炖老鸭取冬虫夏草15克,老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内,加水炖熟,调味食用,连食1个月左右。可补体内虚损、益肺肾、止咳喘。 黄芪乌骨鸡取黄芪30克,乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏,切半只,再切块,放沙锅中与黄芪共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。 补肾胡桃泥取紫衣胡桃1个,每晚临睡前细嚼后服下,长期服用有补肾养血、润肺纳气作用。适宜于肾虚的老慢支患者食用,常服有效。 人参蛤蚧粥蛤蚧粉2克,人参粉3克,糯米50~100克。先将糯米煮成稀粥,待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀,趁热服。有补肺肾、益元气、平虚喘之功效。适用于肺肾两虚型老慢支病人。 姜汁牛肺糯米饭 牛肺200克,生姜汁15毫升,糯米适量。牛肺切块,加糯米,用小火焖熟,起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用,对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍老慢支冬病夏治的食疗方法有哪些的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。 |