夏季上火是很难受的事情,不仅会发生口臭的情况,甚至还会引发便秘,情况严重也有可能会发生痔疮等疾病。当夏季发生上火的现象后,及时处理是很重要的事情,以免情况变得越来越严重。下面跟小编一起来看看,夏季养生去火润肺吃什么好?
1、西芹南瓜炒百合 原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。做法:西芹洗净去皮切块,南瓜去皮去瓤切片。锅内烧开水,锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。功效:西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜不仅可以养胃,还能有保护肝脏的作用,对于预防眼睛疾病有好处,同时这道食谱还能有润肺的作用,对于滋阴去火,预防糖尿病来说也有一定的帮助。 2、雪梨百合润肺汤 原料:雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。做法:雪梨洗净切成块,将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,待水沸腾后盖上锅盖,调成小火,煮20分钟后,放入枸杞,五分钟后再关火。这道食谱可以生津润燥,对于去火气,化痰有好处,还能有很好的润肺安神的作用,对于强身健体来说是有好处的,还能有润肺的作用。 3、枇杷银耳粥 原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克。做法:原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克。做法:粳米洗净沥干,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。银耳用热水泡发后剪成小朵。取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,然后煮成粥,放入冰糖和枇杷,在煮开煮熟可以食用。这道食谱对于缓解哮喘有改善的作用,而且也可以有美容养颜的效果,补充丰富的胶原蛋白,还能有提高人体体质的作用和效果。 如果夏季想要润肺去火,上面这些食物是很好的选择,制作方法也不是很简单,并且还有很高的营养价值,可以满足身体内的营养需求。就是要注意不管吃什么食物,都不能贪多,适可而止。 |