在生活中有很多的朋友在冬季都不太想要做饭,所以都会简单的弄一下就好了。煲仔饭就是比较常见的,做法简单而且有菜有肉的。那你知道煲仔饭怎么做好吃吗?不妨跟着去学学几款家常的煲仔饭做法吧,有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦。 做法一:火腿杂蔬煲仔饭 第一步,二百后米饭、火腿、蔬菜、生抽、黄油、酱油和盐。 第二步,将米粉直接加水了,放入蔬菜开始蒸煮,火腿直接切片了。 第三步,等到米饭蒸干之后,加上火腿,等待十五分钟,将黄酒切块放入饭中。 第四步,烧纸几分钟后直接加上酱油煮熟后即可出锅。 做法二:香菇滑鸡煲仔饭 第一步,备好鸡腿、香菇、油菜、葱姜、生老抽、大米、糖、蚝油和干淀粉。 第二步,将鸡腿直接处理切块,葱姜切段切片,香菇浸泡后对半切。 第三步,鸡腿放在碗中,加葱姜和香菇,加干淀粉和蚝油,在家生老抽和糖以及水搅拌腌制。 第四步,砂锅加大米和水,加油烧煮,八成熟左右,将油菜洗好烫煮后捞出,将鸡块和香菇放入米饭上面,再煲煮二十分钟左右加油菜即可。 做法三:腊味煲仔饭 第一步,备好香米、腊肉、腊肠、西兰花和豉油。 第二步,将米饭直接处理后洗好,放入砂锅汇总加水浸泡60分钟。 第三步,腊肉和腊肉直接切片切块了,将大米大火烧煮,烧开后将腊肉和腊肠下锅了,加上西兰花,直接煮熟后即可。 以上就是关于几种美味煲仔饭的详细做法了,那你学会了吗?其实煲仔饭是比较常常见的美食哦,想要自己动手的朋友可以跟着来学学哦。 |