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每天喝一杯酸奶的好处及最佳食用时间(2)

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  第三种:黄瓜酸奶

  黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就喝黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的MM们可以尝试不同的做法,找到适合自己口味的黄瓜酸奶。

 

每天喝一杯酸奶的好处及最佳食用时间(2)

  第四种:木瓜酸奶

  木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥丰胸的佳品,爱美的MM们一定不会陌生,把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用,既减肥又丰胸。

  第五种:红糖酸奶

  红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用

这样做的好处: 可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。

每天喝一杯酸奶的好处及最佳食用时间(2)

美味的香蕉酸奶

  第六种:香蕉酸奶

  香蕉是MM们钟爱的减肥佳果,香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

  吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况,可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。

这样做的好处:香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。

  第七种:干果酸奶

  酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。

这样做的好处:干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。

  第八种:绿茶酸奶

  选择绿茶粉,把10克的绿茶粉放到200克酸奶中搅拌均匀后即可食用

这样做的好处:喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用,并能缓解便秘,防止小肚腩生成,以及还具有抗辐射的功效,想去掉小肚腩的MM可以多喝点绿茶酸奶。

  四、喝酸奶要注意什么?介绍了这么多喝酸奶的好处,但是我们在喝的时候要注意1、酸奶并不是所有的人都适宜每天正常饮用,像胃溃疡以及反流性食道炎的人士不宜,因为本来胃酸分泌就过多,过多食用酸奶反而会雪上加霜。

  2、但我们每天喝酸奶一般以200-250ml为宜,过多不受,且酸奶本身也含有一定的热量,过多饮用酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。

  3、此外,六个月内的婴儿不建议食用。这时候的婴儿胃肠道系统还没有发育好,最好吃母乳,没有母乳选择配方奶。

  提倡每天饮用1-2杯酸奶(每杯125-250ml),最好饭后半小时到一小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。

对于喝酸奶可能有很多熏在疑问:

  1、每天喝多少酸奶合适呢?

  答:营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶別超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。

  原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。

  2、酸奶能放微波炉里加热吗?

  答:如果肠胃接受不了冷饮,可以将酸奶用微波炉加热,但需要注意的是选择中档火力,半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大,除了继续杀死乳酸菌,还会使得酸奶变得稀薄,影响口感。

  加热后的酸奶应该尽快饮用,以免长时间放置变质。

  3、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?

  答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便沒有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

每天喝一杯酸奶的好处及最佳食用时间(2)

  4、糖尿病人可以喝酸奶吗?

  答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,保証胰岛素的正常释放。

  另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。

  5、服药期能不能喝酸奶?

  答:多数相关学者认为,服抗菌素會引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间的酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。

  酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是,其他药物不可用酸奶送服,特別是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。

  6、“酸奶”、“酸酪乳”、“妙酸乳”、“乳酸菌饮料”、“酸乳饮料”等,到底谁是真正的酸奶?

  答:选购酸奶时,首先要注意包装上的说明,选择蛋白质含量≧2.3%的产品,內容物粘稠或呈冻状,就可以基本断定它属于酸奶。而另外一些产品,呈液体状,但內容物比较稀,蛋白质含量≧1.0%,这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的,叫酸乳饮料或乳酸菌饮料,就不能叫酸奶,對人体没有额外的好处。

  需要提醒的是,某些酸奶中蛋白质和脂肪含量远远高于普通酸奶,大多是因为加了奶油和乳清蛋白,其热量较高,需要控制体重的人慎买。 

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