1、西瓜900克(如果可能的话用无子西瓜),细白砂糖600克,柠檬3个洗净,切片,去仁。 2、将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。 3、接着准备一个厚炒锅,将西瓜,糖和柠檬放入其中并用中火煮沸,让它慢慢沸腾2小时,中间适时搅动一下即可。特别要注意的是混合物的温度要在105度,这样才能做成果酱。 |
1、西瓜900克(如果可能的话用无子西瓜),细白砂糖600克,柠檬3个洗净,切片,去仁。 2、将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。 3、接着准备一个厚炒锅,将西瓜,糖和柠檬放入其中并用中火煮沸,让它慢慢沸腾2小时,中间适时搅动一下即可。特别要注意的是混合物的温度要在105度,这样才能做成果酱。 |
上一篇:爆鱼的做法步骤 爆鱼具体做法步骤