|
1、准备食材：鸡蛋5个、大葱1棵、蚝油1勺、精盐适量、白糖少许。 2、加一勺的面粉，放在碗里，加入适量的水，把面粉和成流动的最稠的状态。 3、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。 4、把面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以用铲子轻轻地摊平。 5、面糊成型后，翻另一面继续炕。 6、均匀地浇上一层蛋液。 7、均匀地撒上一层白砂糖。 8、用筷子把一角拉起来，倒入多一点的油，大火烧，这样容易脆。 9、饼起大气泡，翻过来，金黄金黄的，出锅装盘。 |
|
1、准备食材：鸡蛋5个、大葱1棵、蚝油1勺、精盐适量、白糖少许。 2、加一勺的面粉，放在碗里，加入适量的水，把面粉和成流动的最稠的状态。 3、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。 4、把面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以用铲子轻轻地摊平。 5、面糊成型后，翻另一面继续炕。 6、均匀地浇上一层蛋液。 7、均匀地撒上一层白砂糖。 8、用筷子把一角拉起来，倒入多一点的油，大火烧，这样容易脆。 9、饼起大气泡，翻过来，金黄金黄的，出锅装盘。 |
上一篇：用水扦插石榴的方法 如何扦插石榴
