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苦累的做法和配方 蒸苦累怎么做

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1、食材:茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。

2、茼蒿切段,加面粉和玉米粉。

3、加水拌匀,倒入蒸锅蒸15分钟。

4、大蒜加盐,捣成蒜泥,加醋和香油拌匀。

5、蒸熟的苦累,蘸料汁吃。

6、蒸苦累制作完成。

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