1、原料准备:油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。 2、首先碗中加入油条粉500克,加水330毫升搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发1小时。 3、加上白芝麻,擀成长方形面皮,切成两指宽长条。 4、打水线,然后把两片面皮叠在一起,用筷子把中间压一下。 5、用刀切成自己喜欢的长度,180度油温下锅炸,不停翻面,炸至金黄即可。 |
1、原料准备:油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。 2、首先碗中加入油条粉500克,加水330毫升搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发1小时。 3、加上白芝麻,擀成长方形面皮,切成两指宽长条。 4、打水线,然后把两片面皮叠在一起,用筷子把中间压一下。 5、用刀切成自己喜欢的长度,180度油温下锅炸,不停翻面,炸至金黄即可。 |