1、凉薯去皮，先切片后切成丝。胡萝卜去皮切成丝备用。
2、热油锅，先下蒜蓉爆香，然后下胡萝卜丝翻炒一下。再下凉薯丝一起炒匀，期间可加入少量的水以免糊锅。
3、凉薯有点转为透明色时即可加入盐调味，上锅前下葱花即可。
上一篇：高压锅做酸奶的方法窍门 高压锅自制酸奶怎么做
下一篇：三查八对一注意 三查八对一注意是什么
