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甜口油焖春笋的做法 甜口油焖春笋怎么做

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1、食材:笋1000克,冰糖30克,老抽1勺,生抽2勺,大料适量。

2、笋切段,切条。

3、起锅烧油,加入八角炸香。

4、加入碎冰糖,倒入春笋翻炒。

5、加入生抽,老抽,翻炒均匀,加入适量的清水,盖锅盖中小火30-40分钟。

6、收汤即可。

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