1、雪燕一般煮30分钟左右,等看到雪燕变透明且闻到一股浓郁的香味,就说明它已经煮好了,可以直接食用。
2、煮雪燕的时间不能太短,否则会导致不能完全将它煮熟,同时时间也不能太长,这样会让雪燕融化在水中,吃起来口感变差。
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