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豆腐炖白蘑菇的做法窍门 白蘑菇豆腐汤的做法步骤

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1、主料:白蘑菇适量、西红柿一个、中豆腐一块、玉米油适量、盐各2克、胡椒粉适量。

2、提前准备好所需要的食材待用。

3、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。

4、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。

5、加入适量水,大火煮开。

6、加入豆腐,大火煮15分钟,加入少许盐,少许胡椒粉出锅。

7、盛入碗中,白蘑菇豆腐汤即可完成。

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