|
1、主料：包心菜210克、鱿鱼2个。 2、辅料：干辣椒适量。 3、配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。 4、材料：包心菜。 5、将包心菜清洗一下。 6、放在案板上切开，待用。 7、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。 8、随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出待用。 9、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。 10、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。 11、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。 12、最后，加适量的生抽。 13、加适量的盐。 14、加适量的鸡精。 15、调味炒匀，即成。 16、出锅，装盘。 |
