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素拌饭的做法和配方 家常素拌饭简单做法分享

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1、主料:米饭500克、黄瓜1个、鸡蛋1个。

2、辅料:食盐5克、味极鲜5克、葱10克。

3、做法:

(1)黄瓜去皮。

(2)鸡蛋打散备用。

(3)把黄瓜切丁,葱准备好。

(4)把米饭搅散,方便炒。

(5)锅内下油,油热了下鸡蛋,炒散。

(6)等鸡蛋熟了,放入黄瓜和葱一起翻炒,然后放盐、生抽。

(7)然后放米饭,炒匀即可。

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